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花豆スープをいただきました。

地場産の花豆だけのクリーミーなスープで

花豆のうま味と栄養がつまったようなスープでした。

八ケ岳倶楽部http://www.yatsugatake-club.com/ カフェのメニューです。

カフェのテラス、自然の中でいただいたこともあるでしょうが、

料理はやっぱり愛ですよね。手をかけたものはひと味違う。

これもオーナーの人となりかな。

と思って、八ケ岳倶楽部の雑木林を散歩しようと席をたったら、

柳生博さん(オーナー)の笑顔に遭遇。

思わず、お互いにニコッ。

さりげない微笑み返しがいいなあ。

本日は晴天なもので、そんな思い出し笑いの下りを一席。

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この夏は「万能茶」を常飲しておりました。

いわゆる健康茶として昔から認知されている、

どくだみやらはとむぎやら柿の葉やら数種類がブレンドされたもの。

放射能問題には健康茶がよかろうという、噂?と九州産だったため、白羽の矢が立ちました。

ところで、あれから5ヶ月。

環境評論家の武田邦彦教授のブログhttp://takedanet.com/をのぞきましたら、

かなりの飲食、めでたく解禁となっておりました。

ひとつは葉もの野菜。4月当時は空気中にあった「あやつ」

がほうれんそうなどの葉ものにくっついたため基準値越えが続きましたが、

風で土の表面から舞い上がるときだけ注意すればいいとか。

今は、むしろ土の上ではなく下にある野菜、根から吸い上げる野菜のほうなんですって。

お米は精米なら,新米も食べていいそうですが、心配なら北海道,九州産を。

水は地下水より水道水OK.

魚はさんま、さばに基準地越えが出ているので、ひきつづき北海道、九州、四国産が安心。

肉と乳製品はもうしばらく様子をみて、きのこも注意。

そうそう、お茶は?静岡など大打撃をうけましたが、今は測定もしっかりしているし、

量もたいしたことがないので、OKねっ。

じゃあ、「万能茶」が終わったら,静岡茶だ!

と,思ったら、

↑あれ、京都みやげの一保堂「煎茶」があった!やばい。賞味期限が今月だ!

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