夏の疲れたからだを元気づけてくれた野菜たち！

山梨のお友達が送ってくださったもの。

モロヘイヤのひんやりスープ、ミニトマトのマリネ、

ブルベリー100％のゼリーなどにして楽しみました。

みたことのないカボチャはかわいいので、少し眺めてから、、、。

一種類の野菜を食べ続けないで、赤、緑、黒、黄色とまんべんなく食べるといい。

いつだったか、薬膳系の料理研究家の方が教えてくださったような気がいたします。

もうすこしの辛抱ですね。酷暑を乗り切りましょう！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。