今日は久々に通勤ウォーキングしました。

自慢しております。

渋谷＝代官山の道のりは歩くと、約20分から25分です。

携帯に付随している歩数計を信じると、3000歩ちょっと。

だいたい1日7000〜8000歩が望ましいらしいので、

帰りも歩けばいいのでしょうが、暗い道はちと怖いっ。

今日のからだにいいこと日記。

りんご納豆。

薬膳に詳しい、料理研究家のパン・ウエイさんを取材したときに教えてくださいました。

「納豆とか、大豆とか、おみそ汁とか、これは朝食べるもの。夜食べると腎臓に石が残りやすくなります。」

ははん。だから、昔から朝食の定番は、納豆、アジの開き、みそ汁だったんだ、、。

中国ではちなみに、豆乳は朝メニューだそうですよ。

でもね、わが家の朝はパンなの。そして、ランチもたいていサンドイッチときているんだな。

納豆を食べるタイミングがない！

で、考えました。

少しでも納豆をパン食に近づけようっ〜と。

てなわけで、最近はまっているのは、りんご納豆。

これだと、りんごのうま味でたれも半分ですむ。塩分対策にもよし。

さわやか納豆はパン食とぴったり！と、いうことにしておいて。お願い！