新刊のご案内です。

すぐにおいしい！缶詰・乾物レシピ

〜買いおき食材120％使いこなし術〜　PHP研究所　1200円

保存がきいて、いざというときにも便利に使える缶詰・乾物。

でも、缶詰はそのまま食べるだけ、

乾物も同じメニューの繰り返しになっていませんか？

この本は、缶詰はサバ缶、サンマのかば焼き缶、コーン缶、コンビーフ缶など

乾物は切干し大根、ヒジキ、麩、高野豆腐、かんぴょうなど、

お馴染みの食材でつくるレシピ本です。

ちょっと中身をお見せします。

おつまみや副菜にいい一品や

夕飯のメインおかず、ご飯&麺メニュー、デザートまで。

こんな食べ方もあったのか、これならすぐ作れると思わせる

時短，節約！になる、栄養満点な缶乾(カンカン)レシピのご提案です。

書店発売日は　5月7日（月）です！　全国の図書館に置いています。生協でも買えます。

著者は　　小田真規子さん

「きょうの料理・ビギナーズ」・「オレンジページ」「ESSE」などの料理関連雑誌に大活躍。

TV「テレビ朝日ウチゴハン」などでは、メニュー提案からフードコーディネートも手掛け,

TV番組への出演も多い料理家です。

ご購読、よろしくお願いたします。