あれれ、ブログにアップされていませんでした。失敗!!!
タイトルを見て、入っていただいた方,申し訳ありませんでした。
あらためて、新刊のご案内を致します。編集を手がけております。
実は3月末に発売されたのですが、
震災前の企画で、ちょっと温度差があったので、
寝かしておりました。
タイトルは?
「ここ一番に強くなる
「スポーツキッズのお弁当レシピ 」PHP研究所
B5判 4色&2色 80p 1280円(税込)
内容は?
種目別に「筋力」「持久力」「瞬発力」の3タイプにわけて
「スポーツ力」をアップする、強くするためのキッズ弁当を紹介しています。
第一章では、1週間分のレシピ。
ハンバーグや味つきご飯、丼など、どれもカンタンで手間のかからないメニューばかり。
しかもたったのタイプ別にたったの7種類のバリエーションなので、繰り返し作ることで
栄養のポイントもしっかり体得できます。
第二章では、試合に勝てるメニューということで、試合前と試合日に食べたいお弁当レシピ。
第三章では、スポーツキッズの体づくりや栄養面のポイントをQ&Aで紹介しています。
監修・レシピ制作は?
川端理香(かわばたりか) 管理栄養士
日本オリンピック委員会強化スタッフ。
ビクトリープロジェクトチーフとして、北島康康介選手、
全日本バレーボールチームや Jリーグチームのトップアスリートの
栄養指導を行っている方です。
ぜひ、ご高覧くださいませ〜〜〜〜。特にスポーツ少年少女のママちゃんたちへ♪