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あれれ、ブログにアップされていませんでした。失敗!!!

タイトルを見て、入っていただいた方,申し訳ありませんでした。

あらためて、新刊のご案内を致します。編集を手がけております。

実は3月末に発売されたのですが、

震災前の企画で、ちょっと温度差があったので、

寝かしておりました。

タイトルは?

「ここ一番に強くなる

「スポーツキッズのお弁当レシピ 」PHP研究所

B5判 4色&2色 80p 1280円(税込)

内容は?

種目別に「筋力」「持久力」「瞬発力」の3タイプにわけて

「スポーツ力」をアップする、強くするためのキッズ弁当を紹介しています。

第一章では、1週間分のレシピ。

ハンバーグや味つきご飯、丼など、どれもカンタンで手間のかからないメニューばかり。

しかもたったのタイプ別にたったの7種類のバリエーションなので、繰り返し作ることで

栄養のポイントもしっかり体得できます。

第二章では、試合に勝てるメニューということで、試合前と試合日に食べたいお弁当レシピ。

第三章では、スポーツキッズの体づくりや栄養面のポイントをQ&Aで紹介しています。

監修・レシピ制作は?

川端理香(かわばたりか) 管理栄養士

日本オリンピック委員会強化スタッフ。

ビクトリープロジェクトチーフとして、北島康康介選手、

全日本バレーボールチームや Jリーグチームのトップアスリートの

栄養指導を行っている方です。

ぜひ、ご高覧くださいませ〜〜〜〜。特にスポーツ少年少女のママちゃんたちへ

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スーパーやデパートの野菜。

最近は福島、茨城、埼玉,千葉産が戻ってきています。

一方でお茶に関しては出荷規制が出ました。

不思議な現象です。

●放射線量を図るとき、野菜は水で洗ってから数値を測定するそうです。

●茨城県知事は出荷制限の基準を弱めてほしいといったそうです。

●小金井市役所が行っている放射線量の独自調査の発表を見ました。

それには?

「茨城県産のブロッコリーについては、放射性セシウムが500ベクレルを超えたと発表しました。

茨城県産のブロッコリーとして発表されたものにつきまして、国の基準値を超えたものの公表は、

公の機関で再検査を行い公表についての判断をすることとしています。

今回についても再検査を依頼しましたが、国からの検査等で忙しく、市町村の検査は行うことができないとのことでした。

そのため、判断する数値が得られない状況があり、残念ながら公表するという結論には至りませんでした」

http://www.city.koganei.lg.jp/kakuka/shiminbu/keizaika/info/D03040202.html

とありました。

こんなお茶の記事もありました。

「厚生労働省が、生茶葉を乾燥させた「荒茶」の放射能検査を東日本の14都県に求めた問題で

神奈川、埼玉、栃木の3県は19日までに、検査をしない方針を決めた。」

というわけで、今日の朝は?

キッチンで育てた豆苗をサラダにして食べました。

根っこを水につけておいたらあっという間に伸びたのです。

今夏はマジでキッチン菜園、始めそうです。

もちろん、安心が食べたいからです。

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