今日のからだにいいこと日記。

梅が枝餅をいただきました。

外側がパリっとしたお餅で、中は粒あん。

菅原道真が太宰府に左遷されたおり、安楽寺の門前で餅を売っていた老婆が、

「元気を出してほしい」と道真に餅を差し出したのがはじまりとか。

今回の大地震で、被災された方のことを思い、いただきました。

「早く元気になりますように」「一日も早く復興なさいますように」

心より、お見舞い申し上げます。

さて、震災の日。

先週の3月11日ですね。

ご多分にもれず、わたくしも徒歩かバスしか選択肢がなく、渋谷からバスでの帰宅となりました。

人波が何十にも渦巻く渋谷南口のバスターミナル。

木枯らしが吹きすさぶ中で、ほぼ2時間待ち。

その間に見たのは、混乱を一心に整理していたある初老のガードマンでした。

バス会社の職員や若いガードマンが、ただただ人波に立ち尽くし、

「最後尾はどこか」というお客の質問にも「わかりません」と繰り返し、

茫然自失になっていたとき、そのガードマンさんだけは

臨時便のバスを必死の形相で誘導していました。

多分、彼は定年を迎え、ガードマンに再就職したのでしょう。

60代の後半か70代のように見えました。

“ガードマンさん、ホントにおつかれさま”

列から外れたら、二度と戻れそうもなく、慰労の声がけもできなかったけれど、

翌日、大丈夫でしたか？

お風邪などひかれませんでしたか？

今日は久々に通勤ウォーキングしました。

自慢しております。

渋谷＝代官山の道のりは歩くと、約20分から25分です。

携帯に付随している歩数計を信じると、3000歩ちょっと。

だいたい1日7000〜8000歩が望ましいらしいので、

帰りも歩けばいいのでしょうが、暗い道はちと怖いっ。

今日のからだにいいこと日記。

りんご納豆。

薬膳に詳しい、料理研究家のパン・ウエイさんを取材したときに教えてくださいました。

「納豆とか、大豆とか、おみそ汁とか、これは朝食べるもの。夜食べると腎臓に石が残りやすくなります。」

ははん。だから、昔から朝食の定番は、納豆、アジの開き、みそ汁だったんだ、、。

中国ではちなみに、豆乳は朝メニューだそうですよ。

でもね、わが家の朝はパンなの。そして、ランチもたいていサンドイッチときているんだな。

納豆を食べるタイミングがない！

で、考えました。

少しでも納豆をパン食に近づけようっ〜と。

てなわけで、最近はまっているのは、りんご納豆。

これだと、りんごのうま味でたれも半分ですむ。塩分対策にもよし。

さわやか納豆はパン食とぴったり！と、いうことにしておいて。お願い！